SME

Potravinový trh vynesie von mäso

Prvý tohtoročný potravinový trh v Starej tržnici bude o jablkách, no aj mäse či zbieraní receptov.

Potravinový trh mal vlani úspech.Potravinový trh mal vlani úspech. (Zdroj: Aliancia Stará tržnica)

BRATISLAVA. Pred Starou tržnicou na Námestí SNP mäso a gril, vo vnútri pečené čaje či Škola varenia. Aj taký má byť prvý tohtoročný potravinový trh takzvaný Trh-Piac-Markt, ktorý organizuje Aliancia Stará tržnica. Jedlo zaplní tunajšie priestory v sobotu 15. februára, otvorené má byť od desiatej rána do tretej popoludní.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

„V ponuke bude mix sezónnych potravinových produktov od farmárov a malovýrobcov z okolia Bratislavy, ako aj delikatesy z krajín vzdialenejších,“ hovorí o ponuke Denisa Chylová z Aliancie. „Sezónne ovocie a zelenina vo februári, to sú najmä jablká, ktoré budú tentoraz aj v biokvalite od nového trhovníka pána Fialu. Chýbať nebude ani mrkva, cesnak, cibuľa, zemiaky.“

SkryťVypnúť reklamu

Mäso na námestí

Nová pestovateľská rodina z Nitry, ktorá príde na trh, prinesie solené aj nesolené tekvicové jadierka, ktoré získali certifikát regionálneho produktu PONITRIE. Novinkami majú byť podľa Chylovej aj sirupy, džemy, pečené čaje a kvalitná káva vo fair-trade kvalite.

Pred tržnicou má byť cítiť mäso, stánky s grilom si tu má rozložiť rodinná mäsiareň Parížek, ktorá má predávať tradičné mäsové výrobky bez konzervantov a na námestí grilovať burgre.

Dones recept

V tržnici sa má ukázať aj Škola varenia, ktorá tu svoju stálu prevádzku spustí v máji.

Okrem jedenia, kupovania a ochutnávania sa majú podľa Chylovej zbierať aj recepty. „Stále tvoríme Staromestskú kuchárku, takže ak doma ukrývate tradičné recepty, budeme radi, ak sa s nami o ne podelíte.“

SkryťVypnúť reklamu

Maskovanie a sadenie, o tom má byť tentoraz trhová detská tvorivá dielňa. Vo fašiangovom duchu majú deti vyrábať masky a okrem toho sadiť rastlinky na prvú tržnicovú záhradku.

trhpiac_res.jpg

Tržnicu zaplní jedlo...

cestoviny_res.jpgCestoviny na potravinovom trhu.

FOTO - ALIANCIA STARÁ TRŽNICA

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 30 455
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 17 395
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 543
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 902
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 236
  6. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 036
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 820
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 801
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Ján Roháč: Čo nám ukázali cyklopruhy na Vajanského?
  2. Michal Drotován: Môže byť Bratislava 15-minútové mesto?
  3. Irena Šimuneková: Čriepky z Bratislavy - Keď utícha ruch veľkomesta...
  4. Radko Mačuha: Ako fénix z popola.
  5. Radko Mačuha: Praskliny na Bratislavskom hrade.
  6. Radko Mačuha: Budova, ktorá dala celému námestiu skutočný význam. (cyklus Bratislavská krutosť)
  7. Ľuboš Vodička: Prešporskí báječní muži na lietajúcich strojoch: Ján Bahýľ
  8. Radko Mačuha: Prešporská kasáreň maľovaná (cyklus Bratislavská krutosť)
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 068
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 644
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 432
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 9 926
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 447
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 362
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 253
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 432
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťZatvoriť reklamu