Hotel Savoy (predtým National, dnes Carlton) na dobovej pohľadnici.
FOTO - ARCHÍV MESTA BRATISLAVY
Na Promenáde (dnes Hviezdoslavovom námestí) sú dva veľké hotely - National (neskôr Savoy, dnes Carlton) a Palugyayov Zelený strom. National je obrátený priečelím na Mostovú ulicu, ale jeho severný trakt siaha na Promenádu.
Dobrá povesť druhého - Zeleného stromu sa rozšírila ďaleko za hranice mesta. Preslávil ho barón Jakub Palugyay z Palúdzky a Bodíc. Zelený strom, ktorý tridsať rokov vlastnil J. Löw, prevzal Palugyay s výnimkou kaviarne v roku 1857.
Dvorný dodávateľ vína
Jakub Palugyay sa narodil v Prešporku na prízemí Grassalkovichovho paláca 8. augusta 1819. Ako 25-ročný prevzal v roku 1844 hostinec Železná studnička v pôvabnej Mlynskej doline.
Začiatkom 50. rokov začal vo veľkom obchodovať s vínom. Spočiatku dodával víno len šľachte, neskôr aj viacerým členom panovníckeho dvora. V tom istom roku dodal prvé víno na belgický dvor, v roku 1864 už vyvážal svoje vína do zámoria, do Mexika a Spojených štátov.
V roku 1865 dostal povolenie jeho veličenstva používať titul dvorný dodávateľ vína pre mexický a nassauský kniežací dvor, v roku 1866 dostal zlatý kríž s korunou, v roku 1868 sa stal dvorným dodávateľom veľkokniežaťa Jozefa. V roku 1871 pri príležitosti krajinskej výstavy v Terste mu udelili čestný titul Rakúsky cisársky a Uhorský kráľovský dvorný dodávateľ.
Víno a palác Chateau
V roku 1872 si dal postaviť pred mýtnicou na Štefániinej ulici chýrne pivnice a palác Chateau Palugyay. Odvtedy získavali jeho vína na každej výstave medaily.
V roku 1873 dostal rytiersky kríž Františka Jozefa. V roku 1874 sa stal dvorným dodávateľom rumunského panovníka Karola I., v roku 1876 dvorným dodávateľom srbského panovníka Milana a v roku 1878 dostal veľkú objednávku z Bukurešti na dodávku vína pre ruskú armádu. V roku 1880 dostal titul dvorného dodávateľa španielskeho kráľa Alfonza XII.
Keď Palugyay 22. mája 1886 umrel, arciknieža Friedrich poslal na jeho rakvu veniec so stuhou. V jeho osobe odišiel v celom meste obľúbený a vážený, v celom svete známy a uznávaný šľachetný čeľadný otec, ktorý rovnako vynikal na poli dobročinnosti, vlastenectva a zbožnosti, občiansky obchodník a filantrop. Odpočíva na Svätoondrejskom cintoríne v rodinnej hrobke.
Hotel Zelený strom
Medzi historické spomienky na Zelený strom patrí, že 17. marca 1848 vyhlásil Ľudovít Kossuth z jeho balkóna znovuzrodenie Uhorska, keď krajinská komisia priniesla do Prešporka radostnú zvesť, že kráľ Ferdinand V. poveril grófa L. Batthyányho zriadením nezávislého uhorského ministerstva.
Spomedzi početných vysokopostavených hostí hotela spomeňme arciknieža Johanna, ktorý tu býval v roku 1880, a arciknieža Wilhelma, ktorý tu bol ubytovaný v roku 1881. Arciknieža Friedrich neraz poctil hotel svojou návštevou. Dokonca tu 31. augusta 1872 nocovalo aj jeho veličenstvo František Jozef I., ktorý tu konzumoval aj raňajky a prejavil úplnú spokojnosť.
Pestovať slušný humor
V priestranných miestnostiach obrátených do dvora sa roky schádzal kolkársky spolok Conus. Takisto tu mal klubovňu a telocvičňu Prešporský šermiarsky spolok, ktorého zakladateľom bol Martinengo.
Na treťom poschodí sa dosiaľ zachovali pekne zariadené miestnosti spolku Schlaraffia. Cieľom tohto spolku bolo šíriť dobrú náladu a pestovať slušný humor.
(Nabudúce - Hviezdoslavovo nám., pokračovanie)
Úryvok z knihy Tivadara Ortvaya Ulice a námestia Bratislavy - Mesto Františka Jozefa. Kniha pôvodne vyšla v roku 1905. Názvy ulíc a miest sú dobové, niektoré námestia sa zmenili na ulice a naopak, prípadne zbúraním úplne zanikli. Tento rok knihu vydal Albert Marenčin - Vydavateľstvo PT v preklade Magdy Takáčovej.